В последнее время все больше и больше говорят о вреде для здоровья, который наносят пищевые добавки, консерванты и прочая «химия», добавляемая в продукты питания, чтобы сделать их вкуснее, привлекательнее, увеличить срок годности. Но сегодня невозможно найти в магазине продукты, где эти пищевые добавки отсутствуют. И если с консервантами дело обстоит не очень плачевно, потому что существует достаточное количество натуральных консервантов и уважающие себя производители используют именно их. То с остальными пищевыми добавками дала обстоят более печально. Чтобы обезопасить себя и своих близких от этой гадости надо знать вредные и запрещенные пищевые добавки «в лицо». Тогда выбирая продукты в магазине вполне реально исключить из своего, а главное из детского, рациона, как минимум, самые опасные и вредные пищевые добавки.
Еще один список, отсортированный по номеру добавки
Расшифровка сокращений
Изучая состав продукта, помните, что во всем нужна мера. В борьбе с пищевыми добавками впадать в крайности и страдать паранойей совсем не следует.
Источник: Вредные пищевые добавки | Кафедра околовсяческих наук